Домашний творог из сухого молока

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Домашний творог из сухого молока

Фото
Фото

Делится Вера-Мария -Terry наВ 

Похожих рецептов на форуме немало, но именно рецепта творога из сухого молока не нашла. Поэтому, девочки, принимайте мой очередной кухонный эксперимент. В Надеюсь, кому-то пригодитсяВ 

Захотелось творожка — и, как назло, в магазине не было молока. Пришлось выкручиваться. Таким образом из сухого молока, воды и уксуса родился этот вкусный сырок.
Сначала нужно приготовить молоко. Для этого я залила теплой (35 градусов) водой (3 литра) примерно 300 мл. сухого молока.
Готовое молоко ставим на плиту, доводим до кипения и убавляем огонь. К молоку вливаем примерно 5,5-6 ложек уксуса, перемешиваем — и даем 2 минуты покипеть. Затем процеживаем эту массу через сито — н наш вкуснейший сырок готов.

ФотоФото
В 
ФотоФото

Из трех литров молока получается примерно 400 гр. творога.

Источник forum.say7.info/topic53723.html

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *