Очень вкусный салат. Белая ночь

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Очень вкусный салат Белая ночь

Рецепт салата из газеты «Еда» от Ладыгиной Ольги Викторовны из г. Терновка, Днепропетровской обл.

Понадобится:

200г маринованных грибов

2 средние луковицы (обжарить)

2 средние картофелины (отварить в «мундире»)

1 сырая морковь

300 г любого вареного мяса (можно язык)

250 г твердого сыра майонез и сметана (по вкусу)


В 

Грибы мелко нарезать, уложить в салатник

Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу. Уложить на грибы

Смазать соусом (сметана+майонез)

Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом

Морковь натереть на крупной терке, смазать

Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом

Сверху натереть на крупной терке сыр и полить соусом (я не лила).

Можно украсить ломтиками лимона и зеленью.

Очень вкусный салатик! Приятного аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *