Традиционные блюда русской кухни

Традиционные блюда русской кухни. Из этой книги вы узнаете, что готовили и ели в России на протяжении столетий. И конечно, автор делится оригинальными рецептами, бережно отобранными и опробованными на собственной кухне. Отдельное внимание уделяет и посуде, которая традиционно использовалась для приготовления и подачи блюд. Теперь и вы сможете открыть для себя мир неповторимых, уникальных вкусов, удивить близких и даже устроить настоящие «русские дни», легко составив полноценное меню.