Простой рецепт овощных оладей
Простой рецепт овощных оладей. Порадуйте своих близких людей вкусными, овощными оладушками. На все про все понадобится 20 минут!
Простой рецепт овощных оладей
На 1 порцию овощной понадобятся:
- Цукини 100гр
- Картофель 200гр гр
- Морковь 100гр
- Сметана 135гр
- Яйцо куриное 1шт
- Тимьян 3гр
- Лук зеленый 10гр
- Мука пшеничная 40 гр
Для начала Очистите картофель, натрите на средней терке, дайте постоять, отожмите лишнюю жидкость
Натрите цукини на средней терке
Очистите и натрите морковь на средней терке
Нарубите зеленый лук мелко
Соедините натертые овощи, добавьте яйцо, муку, зеленый лук, листья тимьяна, посолите, поперчите и вымесите до однородной массы
Сформируйте оладьи; разогрейте в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла, обжарьте оладьи на среднем огне, в течение 2-х минут, переворачивая
Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
